Museo Cerralbo, un gran desconocido de Madrid

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Cuando vamos a Madrid siempre se piensa en visitar museos como El Prado, El Reina Sofía, el museo Thyssen, sin embargo también existen otros museos menos conocidos que estos, pero que tienen un encanto especial, como el museo Joaquín Sorolla o el museo Cerralbo del que voy a hablar hoy.

El museo Cerralbo está ubicado en la calle Ventura Rodriguez 17, muy cerca del templo de Debod. Se trata de una casa museo en el que vivían los marqueses de Cerralbo. En este palacio nos podemos hacer una idea de cómo vivía la aristocracia madrileña de finales del siglo XIX y principios del XX.

Al morir el marqués de Cerralbo en 1922, éste donó a la nación española todas las obras de arte que se encuentran en él. Hay pinturas, fotografías, recuerdos de los innumerables viajes de los marqueses a lo largo del mundo, e incluso piezas de la prehistoria, mundo egipcio y de la antigüedad clásica, así como una sala dedicada por entero a las armas clásicas.

La entrada general al museo vale 3€, pero podéis visitarlo de forma gratuita los sábados a partir de las 14:00 y todos los domingos.

Os dejo unas cuantas fotos para que podáis admirar esta bonita casa palacio:

Restaurante Doki Doki en Madrid

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Para los amantes de la comida japonesa, el restaurante Doki Doki de Madrid tiene que ser un referente y un lugar a visitar para darse un capricho. No es un restaurante barato, más o menos unos 40 € por persona, según lo que se pida, pero la calidad se paga, y este restaurante rebosa calidad por los cuatro costados.

Aperitivo

Una buena decoración, donde destaca la impresionante barra en madera que se alarga hasta el comedor. Un buen servicio, con explicación de cada uno de los platos. Y una muy buena comida, tempura, sushi rolls, sashimi,... con ingredientes tan variopintos como ternera gallega, atún rojo, carne de wagyu (mal llamada de Kobe),...

Verduras con tempura

El restaurante está situado en una zona muy céntrica de Madrid, a unos 50 metros de la puerta de Alcalá, en la calle Villalar.

Sushi de atún rojo

Así que ya sabéis, si os gusta la comida japonesa y os queréis dar un capricho no podéis dejar de visitar este buen restaurante de Madrid.

Sushi de ternera gallega

Sushi con anguila y aguacate

Restaurante Yakitoro en Madrid (08/11/2014)

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Aprovechando que íbamos a pasar el fin de semana en Madrid, reservamos para comer en el nuevo restaurante de Alberto Chicote, Yakitoro. Precisamente la palabra Yakitori se puede analizar como "Yaki" asado y "Tori" pollo, un tipo de brocheta de pollo.

La carta es bastante amplia y se compone de pequeñas raciones divididas en secciones, como "De la tierra", "Del agua", "De la granja"... también hay una sección de postres y otra de acompañamientos.

Un punto muy bueno, es que las mesas disponen de una especie de recipiente con hielo en el que hay cervezas. De esta forma, la cerveza que te pides, te la ponen aquí y así se mantiene fresca durante toda la comida, ya que son de medio litro. En mi caso elegí una cerveza japonesa llamada Asahi.

Recipiente con hielo para que las cervezas estén muy frías

En nuestro caso pedimos un plato por sección y luego repetimos otras dos. En total 8 platos, más dos postres y dos cafés.

Dados de berenjenas en tempura con miso rojo y pimentón

"De la Tierra": comenzamos por unos Dados de berenjenas en tempura con miso rojo y pimentón. De la misma sección también escogimos Cebolletas frescas asadas con salsa romescu.

Cebolletas frescas asadas con salsa romescu

"Del agua": seguimos con Atún rojo y pack choy, lacado, sobre pan y salmorejo.

Atún rojo y pack choy, lacado, sobre pan y salmorejo

"De la granja": Pollo frito crujiente con salsa agridulce cañí. Para nosotros el mejor plato.

Pollo frito crujiente con salsa agridulce cañí

"De la finca": Entrecostillas de buey wagyu lacadas a la brasa. Un plato muy bueno y recomendable.

Entrecostillas de buey wagyu lacadas a la brasa

"Yakibocatas": De papada ibérica y pepino "David Chang".

Yakibocata de papada ibérica y pepino "David Chang"

Para acompañar cogimos unas Patatas fritas en tempura con salsa de sésamo tostado.

Patatas fritas en tempura con salsa de sésamo tostado

En nuestro caso volvimos a repetir el pollo frito con salsa cañí, creo que es imprescindible probarlo si vais.

Para finalizar entre los postres escogimos:

Helado de fresa y wasabi, crema de chocolate y galleta de jengibre. Impresionante la mezcla del helado de fresa con el picante del wasabi. Recomendable 100%.

Helado de fresa y wasabi, crema de chocolate y galleta de jengibre

Crumble de manzanas con helado de vainilla. Otro de los mejores postres que tiene la carta.

Crumble de manzanas con helado de vainilla

Tuvimos la suerte de que el sábado que fuimos a comer, estaba el propio Alberto Chicote cocinando en el restaurante. Y mi mujer se pudo hacer una foto con él.

Os pongo una foto del ticket para que veáis que la relación calidad/precio es muy buena.